KÖLN
A fő uticélom Köln volt, ugyanis itt található Németország egyik leghíresebb és legszebb karácsonyi vására, vagyis nem egy hanem természetesen itt is több van.
A karácsonyi vásárok kezdete Kölnben 1820-ra nyúlik vissza, ekkor rendezték meg a városban az első téli vásárt, a Nikolaimarkt-ot. 65 évvel később betiltották a vásárokat, és csak 1970-ben jelentek meg újra a Neumarkt-on, 7 évvel később pedig az Alter Markt-on. A dómnál található karácsonyi vásárt 1995-ben nyitották meg, a Rudolfplatz-on lévőt 1997-ben, a Stadtgarten-ben 2006-ban, a legújabbat, a kikötői karácsonyi vásárt pedig csak 2011-ben rendezték meg először.
HAFEN-WEIHNACHTSMARKT
Az imént felsorolt 6 főbb karácsonyi vásárból mi sajnos csak hármat látogattunk meg. A kikötőben lévő karácsonyi vásárt mindenképpen meg akartam nézni, lehetőleg még világosban, ezért ezzel kezdtük a vásár látogatást. A Csokoládé múzeum körül elterülő vásár más mint a többi, nemcsak a fekvése különleges a Rajna partján, hanem azért is mert a vásár tengerészeti tematikájú. A kb. 70 hófehér csúcsos bódé hajóvitorlákat idéz, de bárrá alakított igazi fahajót és világítótornyot is találunk itt. Idei újdonság a vásárban található 50 m magas óriáskerék, ahonnan fantasztikus kilátás nyílik a városra.
HEINZELS WINTERMARCHEN
A manók karácsonyi vására a legnagyobb és legszebb karácsonyi vásár Kölnben. Az óvárosban, az Alter Markt-on és a Heumarkt-on található. A díszítés és a hangulat szerintem nagyon hasonlított a bécsi városházánal lévő karácsonyi vásárra. A Heinzelmännchen a kölni legenda szerint barátságos házimanók akik segítenek a lakosoknak a házimunkában amíg ők alszanak. Egy másik legenda szerint a lusta kézműveseknek segítettek éjszakánként, amíg egy szabó felesége fel nem fedezte és el nem űzte őket. Azóta minden télen visszatérnek hogy részt vegyenek a karácsonyi vásárban.
A téli mesevilág kb. 100 bódéból áll, melyek tematikusan vannak elrendezve, és a része egy 100 m hosszú, 2400 m2 nagyságú jégpálya is, mely a Heumarkton lévő lovasszobor körül és a bódék közt kanyarog. A gyerekeknek még több attrakciót kínál, van itt például körhinta és egy kisebb óriáskerék is. Minden oldalról kapukon keresztül lehet bejutni a vásárba, a jégpályán keresztül pedig 2 híd is átível, érdemes ezekre felsétálni, csodás fotókat lehet innen készíteni a korcsolyapályáról és a karácsonyi vásárról is. A vásár érdekessége hogy több kunyhót is találunk itt, amik bárként szolgálnak, így a forralt bort nem kell kint a hidegben innunk, hanem be is mehetünk megmelegedni, és ha szerencsénk van, üres széket vagy padot is találunk ahova leülhetünk. Mi a az Allgäuer Büble Alpe-ba mentünk be, itt forralt boroztunk.
A vásárban különféle programokat és kézművesbemutatókat is láthatunk.
WEIHNACHTSMARKT AM KÖLNER DOM
Ha a kölni karácsonyi vásárokról van szó, első helyen kell megemlítenünk a legnagyobb kölni nevezetesség, a kölni dóm lábánál elterülő vásárt, mely kétségkívül világhírű. A Roncallipaltz-on található vásár 150 standját állítólag évente 4 millióan látogatják. Többen írták az interneten hogy nekik nem nagyon tetszett ez a vásár, nekem viszont más a véleményem. Szerintem nagyon hangulatos, itt is kapukon lehetett bemenni, az ízlésesen díszített és kivilágított bódék pedig körbe voltak rendezve egy hatalmas 25 m magas karácsonyfa körül, ahonnan fényláncok lógtak minden irányba. És itt először hallottam hogy karácsonyi dalokat játszottak a hangszóróban. Színpad is volt, ahol gondolom különféle előadásokat tartottak.
A dóm másik oldalán, az Am Hof téren láthatjuk a szokásos karácsonyi piramist is.
Pár szóban írok a többi karácsonyi vásárról is, bár ezeket mi már nem látogattuk meg. Talán majd legközelebb.
NIKOLAUSDORF
Ez az egy amit sajnálok hogy nem néztünk meg, pedig érdekelt amikor korábban olvastam róla, de amikor ott voltunk csak barangoltunk, nem volt szisztematikus tervünk. Később jöttem csak rá hogy ez kimaradt 😌. A Rudolfplatzon található Nikolausdorf, vagyis a Mikulásfalu nevéből is kikövetkeztethető hogy egy mesterségesen létrehozott faluról van szó, tipikus német favázas szerkezetű házak alkotják, még saját kápolnája is van. A falu varázsát fokozza a háttérben elterülő középkori Hahnentorburg kapu is.
MARKT DER ENGEL
Az Angyalok karácsonyi vására a Neumarkt-on található, nem messze az óvárostól. A hangulatot a fákról lógó csillagok és fényfüzérek fokozzák, a bódék között pedig angyalok sétálnak gólyalábakon.
WEIHNACHTSMARKT IM STADTGARDEN
A Stadtgarden, vagyis Köln városi parkja a belga negyedben található (BELGISCHES VIERTEL). Ez a vásár inkább a helyieknek van mint a turistáknak, ezért ha nyugottabb légkörre vágyunk érdemes ide is ellátogatni.
A kölni karácsonyi vásárok többsége karácsony előttig tart, a kikötőben lévő vásár december 26-áig, a manók karácsonyi vására a Heumarkton pedig egészen január 8-ig (legalábbis az idén). Ami engem még meglepett hogy a vásárok este 10-ig nyitva vannak, legalábbis hétvégén. Bár megmondom őszintén sose voltam még ilyen későn karácsonyi vásárban, de nem gondoltam volna hogy ilyenkorig nyitva vannak. Kölnben azonban késő estig kint sétáltunk és még meg is lepett hogy már zárnak a dómnál. Aztán jöttem rá hogy már 10 óra van 😂.
***INFO ÉS VÉLEMÉNYEK
- Mit együnk és igyunk egy német karácsonyi vásárban? Ugyanúgy mint Ausztriában itt is elsősorban különféle kolbászokkal (Wurst) találkozhatunk. Legtipikusabb az akár német nemzeti eledelnek is nevezhető currywurst, mely sült szeletelt kolbász csípős curryszósszal tálalva, általában majonézes sült krumplival (Pommes mit Mayo) fogyasztják. Szintén tipikus a Reibekuchen, ami sült reszeltkrumplit jelent, magyar megfelelője talán a röszti. Érdekessége hogy míg nálunk (Szlovákiában legalábbis) ezt inkább húsétellel fogyasztják, a németek édes almaszószt esznek hozzá! Rántott halat (Backfisch) is sok helyen árusítanak, de több helyen is találunk halas és tengeri élőlényes standot is. Kölnben a kikötői vásárban tipikusak voltak a halételek, volt egy stand ahol mindenféle füstölthalat árusítottak zsemlyében hagymával, majonézzel, amit kóstoltam isteni volt! Münsterben tipikus a vesztfáliai grillezett sonka, melyet szintén zsemlyében árusítottak mustárral, hagymával. Ami igazán meglepett hogy minden német karácsonyi vásárban találunk magyar lángost! És egészen hasonlított az íze a hazaihoz 😊 Viszont amíg mi ezt fokhagymával vagy sajttal és kecsappal esszük, a németek favoritja az édes lángos, de mindenféle ízesítéssel kapható. Úgy tűnik több idegen specialitást is árulnak, több helyen láttam például spanyol churrost is. Az édességek közül kiemelném Kölnben a katedrális alakú wafflet!!!, a neten olvastam róla, személyesen viszont nem sikerült találkoznom vele. Német karácsonyi specialitás a Stollen, vagyis gyümölcsös, marzipános kalács, valamint a Spekulatius, mely mézeskalácshoz hasonló fűszeres szárazsütemény, melyre karácsonyi vagy vallási motívumok vannak rajzolva. Természetesen nem hiányozhat a klasszikus mézeskalács (Lebkuchen), de a sült gesztenye (Maroni) és a sült mandula (Gebrannte Mandeln) sem.
Ami az italokat illeti, itt is ugyanúgy működik mint Ausztriában, vagy szinte már mindenhol, a meleg alkoholos italokat különféle formájú, mintájú bögrékben árusítják, amiért kb. 3 euró letétet kérnek, melyeket aztán vissza lehet váltani, vagy persze hazavinni szuvenírként. Ami viszont meglepett hogy míg a bécsi karácsonyi vásár legtipikusabb itala a mindenféle gyümölcsös ízben kapható puncs, addig Németországban sehol nem is találkoztam punccsal. Itt csak forralt bort (Glühwein) árusítanak, ezenkívül csak alkoholmentes gyerekpuncsot láttam (Kinderpunsch) és tojásos puncsot (Eierpunsch), ami egy sűrű édes tojásos ital. Tipikus még a forralt sör (Glühbier) is.
- A covid intézkedések tekintetében, Németországban mindenhol a 2G volt érvényben, ami annyit jelent hogy oltottak vagy covidon átesettek. Mindenhova csak ezekkel a feltételekkel engedtek be, éttermekbe, boltba, és a karácsonyi vásárba is. Ellenőriztek is mindenhol becsületesen, a QR kódot és a személyit kellett bemutatni. A karácsonyi vásárokban mindenhol, és általában a belvárosokban is maszkot kellett hordani, figyelmeztettek is ha nem volt. Kivétel persze ha eszünk vagy iszunk. Németországban egyébként jelenleg elég a közönséges orvosi maszk, nem kell sehol FFP2 maszkot viselni. A barátom szerint vannak olyan helyek is ahol a 2G nem elég, 2G+ kérnek, ami annyit jelent hogy az előbbi feltételek mellett még egy negatív tesztet is fel kell mutatni.
- Ami még meglepett hogy Münsterben rengeteg rendőr volt mindenhol a belvárosban, a karácsonyi vásárok pedig több helyen be voltak kerítve, állítólag ez a terroristatámadások elleni védelem. Tudjuk hogy több helyen hajtottak már be terroristák a tömegbe, Németországban is, de nem értettem miért pont Münsterben volt ekkora védelem, máshol nem találkoztam ilyennel.
További fotók a németországi karácsonyi vásárokról:
